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    2021
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    如何理解餐饮品牌的品牌定位

           定位理论已经不是什么新鲜的理论了电竞竞猜app电竞竞猜app,几乎每个品牌都需要有自己的定位,或者说或多或少都有自己的定位,只是模糊与清晰的关系电竞竞猜app,比如牛肉面这个品类就有三种定位电竞竞猜app,第一是兰州牛肉拉面电竞竞猜app电竞竞猜app,第二是青海的牛肉面,第三是南方人爱吃的大块牛肉面电竞竞猜app电竞竞猜app,那么品牌定位除了视觉呈现外电竞竞猜app,比如兰州的牛肉拉面都是回族人开的,因此得有清真元素标志电竞竞猜app电竞竞猜app,第二青海的牛肉面店会卖出了牛肉面之外的电竞竞猜app,牛肉盖饭,牛肉炒面等等电竞竞猜app,而大块牛肉面是是完全不同于前两种的面食形式电竞竞猜app,那么抛开面本身电竞竞猜app,品牌定位会直接吸引对应的受众,这个短期无法展现的完全电竞竞猜app,但长期就会完全展现,因此要细分你的受众电竞竞猜app,就是说要精准定位,这个参考成功的餐饮品牌都是这样的电竞竞猜app,而不是广阔的定位,那上面提到的牛肉面举例子就是说电竞竞猜app,你是做牛肉面的还是做兰州牛肉面的电竞竞猜app。
           总结电竞竞猜app电竞竞猜app,餐饮品牌定位是细分到一个点的定位电竞竞猜app,有些品牌给自己看似做了定位,但都是广阔的定位电竞竞猜app,这跟品牌定位者对于品牌的认知不熟悉电竞竞猜app,定位思路不年轻有关系电竞竞猜app电竞竞猜app,脱离传统的品牌路线电竞竞猜app电竞竞猜app,寻求差异化才是餐饮品牌的定位路线。
    18/ Jan _ 2021
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